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O Apfelwein

Para os dias de pausa no esporte: o vinho de maça– Apfwein ou Ebbelwein, no dialeto local– é consumido principalmente no estado de Hessen (capital Wiesbaden). Por lá, existem diversos locais e restaurantes ao ar livre que servem a bebida no estilo tradicional, ou seja, no Bembel, uma jarra azul de cerâmica. Uma diversão especial é um passeio com o trenzinho “Ebbelwein Express“, em Frankfurt. Na cidade acontece também um festival totalmente dedicado à bebida, o Apfelwein Festival.